Правильная и своевременная утилизация продуктов питания позволяет организациям и частным лицам избавиться от накоплений некачественной или просроченной продукции.

Законодательные требования

Основными потребителями услуг по переработке продуктов питания является торговые предприятия. Это могут быть как небольшие магазины, так и крупные сети хлебобулочных торговых точек, супермаркетов общего профиля. Закон РФ «О защите прав потребителей» обязывает торговые компании реализовывать товар с правильным сроком годности. Организации обязаны обеспечивать соответствующие транспортировку и хранение товаров. В ст. 7 данного Закона также прямо указано, что продажа товаров с истекшим сроком годности запрещена, поскольку они могут быть опасны для здоровья людей.

Еще один важный правовой акт в данной отрасли – Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999, а также связанные с ним Санитарные правила СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Там сказано, что именно владельцы торговых организаций обеспечивают контроль за соблюдением сроков годности и пресечением попыток торговли испорченных или просроченных изделий.

Нарушение данных требований приводит к наступлению административных последствий. В частности, в статье 1443 Кодекса об административных правонарушениях РФ говорится, что индивидуальные предприниматели в этом случае заплатят штраф в размере от 30 до 40 тыс. рублей, а юридические лица – от 300 до 600 тыс. рублей. Избежать проблем поможет своевременная и правильная утилизация продуктов питания с истекшим сроком реализации.

Что можно утилизировать?

Компания «ЭКОУМВЕЛЬТ» производит вывоз и последующую переработку многих продуктов питания. В перечень входят:

  • молочные изделия;
  • шоколад и изделия из него;
  • хлебобулочные изделия;
  • мясо, сыр и колбаса;
  • зерновые культуры, некондиционный семенной материал, испорченные посадочные продукты;
  • напитки безалкогольной группы;
  • отходы предприятий отрасли и заведений общественного питания.

Также мы выполняем утилизацию утилизация контрафактных, конфискованных и санкционных продуктов. Для переработки можем принять не только просроченные товары, но и бракованные или испорченные изделия, все те, что имеют нетоварный вид.

Особенности процесса

Утилизация продуктов с истекшим сроком годности происходит в соответствии всем требованиям. Полностью их уничтожают (измельчают, сжигают, растворяют) довольно редко. Чаще всего так делают, когда речь идет о санкционных или контрафактных товарах.

При поступлении звонка со стороны клиентов наши сотрудники выезжают на объект, подписывают требуемые документы (в том числе акты сдачи-приемки), и осуществляют вывоз просроченных продуктов питания. Затем на территории компании «ЭКОУМВЕЛЬТ» происходит экспертиза продукции, в соответствии с требованиями Постановления правительства РФ № 1263 от 29.09.1997 г.

Затем, исходя из результатов проверки, принимается решение о дальнейшей судьбе продуктов. В большинстве случаем их измельчают и направляют на корм животным (напрямую или после дополнительной переработки). Еще одно направление использования таких материалов – в качестве наполнителя на предприятиях химической и строительной отрасли. Если же экспертиза установила невозможность применения просроченных продуктов, то утилизация заключается в уничтожении. По результатам работы составляют акт списания. Его форма утверждена Постановлением Госкомстата России № 132 от 25.12.1998 г.

Утилизацию пищевых продуктов на территории Москвы и Московской области осуществляет компания «ЭКОУМВЕЛЬТ». Чтобы заказать услуги, достаточно нам позвонить.

 

Наши заказчики:

zakazchik
Оставьте заявку Или позвоните
(495) 720-70-38
Your Name(*)

Your Email(*)

Message(*)

Мы свяжемся с вами в ближайшее время